Eltom d.o.o.
Jalkovec
Varaždinska ulica, odvojak III
42000 Varaždin
tel/fax: 042/370-143
e-mail: eltom@vz.t-com.hr
OIB: 80144585805
IBAN: HR1625030071100006500
Sberbank d.d.
Poštovani, dozvolite da Vam se predstavimo
“Eltom” d.o.o. je naše obiteljsko poduzeće koje se već 22 godine bavi
prodajom i servisom strojeva za preradu mesa.
Prije nekoliko godina i sami smo počeli sa proizvodnjom trajnih suhomesnatih proizvoda.
Proizvodnju smo posebno intenzivirali od 2009. god. kada je naša kćerka Lucija
diplomirala na Prehrambeno-biotehnološkom fakultetu u Zagrebu.
Nastojimo proizvesti što više hrvatskih tradicionalnih proizvoda kao što su kulen,
kulenova seka, varaždinska češnjovka, meso iz banjice itd.,
a sve pod markom “Varaždinske delicije”.
Kulen je prastari hrvatski specialitet koji se proizvodi od najboljih komada
svinjskog mesa, izvorno se samo soli i začinjava domaćom ljutom crvenom paprikom.
Punjen je karakteristično u svinjsko slijepo crijevo koje se još naziva “kulenovica”.
To je specijalitet koji se nekoć brižno čuvao i rezao samo za velike blagdane
ili eventualno žetvu. Danas je zahvaljujući klima tehnici moguća proizvodnja
tijekom čitave godine. Sudjelovali smo na mnogim gastroturističkim sajmovima,
gdje smo prepoznati po kvaliteti naših proizvoda.
Sa članstvom u EU 2013., nadamo se da ćemo naše proizvode prodavati i u inozemstvo.
Nastojimo proizveti što više BIO PROIZVODA u suradnji sa našim BIO dobavljačima i klaonicom.